吃壞肚子時最怕遇到的情況

(1)正在排隊買票,但沒有朋友可以幫忙佔位,一離開就要重排

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(2)嘔吐被以為是孕吐

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(3)丈母娘親手下廚不得不吃,但屎浪正在肚中翻滾

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吃壞肚子的原因除了不乾淨的食物之外,

其實有些食物就算新鮮,也是不能一起吃的喔!

這次我整理了一些要避免一起食用的食物給大家參考,

快快筆記起來吧!

 

●海鮮和含鞣酸的水果(柿子、葡萄、梨、木瓜、蘋果)

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海鮮不能和柿子、葡萄這些含大量鞣酸的水果一起吃,如果要吃的話,

時間至少需要間隔兩個小時,免得讓鞣酸破壞海鮮中的體質蛋白,降低它的營養性。

甚至對腸胃產生刺激,引起噁心腹痛等症狀,要特別注意喔!

 

 

●柿子和酸性水果

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紅澄澄的柿子因為單寧酸偏高,而且纖維質高不容易消化,

所以吃太多容易造成腸胃的負擔,更嚴重的話甚至會產生胃結石。

另外要注意柿子不要和酸性水果(ex:橘子、鳳梨)以及殼類海鮮和牛奶一起食用,

不然很容易造成腸胃不適。

 

 

●紅麴和葡萄柚

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 有助於降血脂的紅麴,

加上能夠幫助降低血壓和血脂的葡萄柚,

兩個如果一起吃,等於吃進雙倍的降血脂藥物,

對肝會造成負擔。

 

 

●菠菜湯和菠菜汁

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因為菠菜中的草酸會溶於水,所以如果是有結石體質的人,

應該盡量避免喝菠菜湯和菠菜汁。

 

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●香腸和含胺類食物、乳酸飲料

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香腸、臘肉、火腿為了維持色澤鮮紅,很多會添加「亞硝酸鹽」,

如果和含胺類食物

(ex:魷魚乾、秋刀魚、蛋、起司、巧克力、番茄、香蕉、馬鈴薯等… )同時食用,

會產生亞硝胺,長期下來會導致腸胃道癌症,建議可以隔兩個小時以上再吃。

另外也應該避免和乳酸飲料一起吃,減少亞硝胺的形成。

 

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●牛奶和巧克力

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牛奶裡面的蛋白質和鈣,

會和巧克力中的草酸結合成草酸鈣。

這種草酸鈣不能有效被人體消化吸收,

有可能會刺激腸胃引起腹瀉。

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在電影院排隊的老公,最後只好....

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 推圖+免責聲明20120411

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