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為了讓午餐時光更有趣,於是我們玩起了真心話的遊戲。
我邊嚼著豬肉排邊問
,「你這個月的薪水少給我5000還是10000?」

「5000。」
老公不加思索的回答,發現自己被套話後一臉懊惱。

「回家記得補給我5000。」
果然有藏私房錢   (嘖嘖嘖,被套出話了唄。


「你身上這件洋裝是上個月買的還是這個月買的?」
輪到老公發問。

「這個月啊~」
咦?我剛剛是自己爆料了嗎………..

「你不是說這個月都沒買衣服!?」
老公斜眼看我。

卑鄙的人,竟然用這招。

「根據你的觀察,大元和安心亞的寫真集哪本比較超值?」
我也不是省油的燈。
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「結論是,兩本都難分高下c/p值極高~~」老公一臉陶醉,
發現我惡狠狠的眼神後馬上裝沒事。

「換我問了,」老公趕緊轉移話題。

「結婚那麼久,你有沒有一直隱瞞我的事?」

「看你的表情,不會真的有吧!!」
老公看我一臉為難,指著我的臉大叫。

「其實~~~」
我一臉嚴肅地看著老公。

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哎呀呀~所以我說很多事不要知道太多會過得比較快樂嘛XD
誰叫老公每次都剩一堆菜不吃完,當然要幫忙解決掉啊!
不過其實剩菜剩飯如果處理得宜,也能達到有效使用不浪費喔~
這次就來跟大家分享一些處理方式吧!

保存方式
放入冰箱前,應該要等餘溫完全冷卻之後再放進去保存。
另外,記得可以用保鮮膜把飯菜包好,免得變味或喪失水分。

如果剩菜量太多,可以使用PE袋分裝,體積盡量壓平。
比較容易變質的食物,像是豆製品和海鮮,
要放進冷藏室下層的最深處或是保鮮抽屜裡低溫保存。

提醒大家,
隔夜蔬菜容易讓裡面的亞硝酸鹽變質,
裡面的抗氧化成分也會隨著重複加熱而流失,
所以蔬菜類最好要當天吃完比較好喔!

烹煮方式
隔夜飯拿來炒飯是最適合的;起鍋前加入一點太白粉水作勾芡,
就可以變身成白粥。沒吃完的青菜先用清水稍微清洗,把油和調味料洗掉,
湯滾了之後丟入清洗過的蔬菜就成為一鍋熱騰騰的蔬菜湯囉!

剩飯還可以做成米果,製作時下面墊張料理紙可以防止沾黏。
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不帶骨的肉可以弄碎,加些喜歡的配料,
夾進麵包裡或餡餅,放進烤箱裡烤都很不錯。
烤的時候記得包鋁箔紙,這樣受熱平均烤出來就會很好吃囉~
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花點小巧思,讓你家的剩菜剩飯來個華麗變身吧!(眨眼)

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小媽咪的生活雜記

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留言列表 (2)

發表留言
  • t96994032
  • 哈哈哈哈!!! 好好笑,老公筷子都掉啦!!
  • oyokpir
  • 哈,自己一個人對電腦傻笑中...


    樓上的!您沒提筷子我還沒注意,您一提...
    我卻注意到小媽咪和老公賞花時,
    為什麼老公穿襪子,小媽咪穿拖鞋…

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