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今天的美味筆記本是用電鍋來煮”火腿青花菜義大麵”喔!
不用怕沒有瓦斯爐或電磁爐!電鍋就真的很夠用啦XD我們先來準備材料吧!
材料(2人份):
義大利麵- 160g
青花菜- 1/2顆
火腿- 3~4片
橄欖油-1小匙
鹽-1/2小匙
水- 250CC
白醬-1/2罐
帕馬森起司(可隨自己喜好添加)
步驟1.先將青花菜切成小朵
步驟2.火腿切成短條狀
步驟3.將義大利麵折半
步驟4.將義大利麵放入內鍋，和其他材料分散放置
麵盡量不要一堆疊在同個地方。
步驟5.加入橄欖油、鹽、水
步驟6. 加入市售白醬
步驟7.將內鍋放置電鍋裡，加約兩杯的水在鍋外，按下電源。
步驟8.待跳起後約10分鐘，打開鍋蓋，
可能會發現還有一些義大利麵沒煮熟。
這時請將整鍋攪拌均勻，再加熱3~4分鐘
就完成囉!!
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