今天的美味筆記本是香氣四溢的”蘋果奶油肉桂卷”喔!
自告奮勇切水果的老公,突然發現其實削皮好像不是一件容易的事…
廚房堆滿老公削爛的蘋果,如果丟掉實在太浪費了,
快來看看我怎麼把蘋果運用在好吃的甜點上吧!
材料:
蘋果 1顆
冰開水 適量
鹽 少許
冷凍酥皮 一包
糖粉 1大匙
裝飾用糖粉 適量
肉桂粉 適量
作法:
1.蘋果去皮、去核
蘋果 1顆
冰開水 適量
鹽 少許
冷凍酥皮 一包
糖粉 1大匙
裝飾用糖粉 適量
肉桂粉 適量
作法:
1.蘋果去皮、去核
切成條狀
放入加了鹽的冰開水中浸泡。
2.在退冰軟化的酥皮上擺上瀝乾水分的蘋果
捲起後切成對半,並切除尾部多餘部分。
3.烤盤上鋪上兩層鋁箔紙,放回烤箱內預熱1~2分鐘。
4.放入蘋果卷,轉開關烤約10分鐘。
4.放入蘋果卷,轉開關烤約10分鐘。
5.鮮奶油加入一匙糖粉,攪拌均勻。
6.烤好的蘋果卷上灑上糖粉和肉桂粉,搭配鮮奶油一起食用。
完成!
完成!
搭配鮮奶油一起吃,有另一種不同的感覺唷~
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