想要省時做料理前,除了上一次有提到過的食材採買習慣
第二個就是「收納冰箱要有效率」!







如果常常碰到上面這些狀況的話,表示你的冰箱收納方式要改一改了!
有時我也會發生準備下廚時,打開冰箱發現食材塞得亂糟糟而不知道
要煮什麼才好、或是拿出某樣食材處理了一下,又突然想到少了某些
配料開始翻找冰箱的這些情況……就算很喜歡做料理,可是一旦天天
碰到同樣的情況,愛料理的心真的會漸漸被摧折殆盡……囧



所以首先要做的,就是幫冰箱各區做規劃~
就從下面這些方法開始,一點一點做起吧!











沒有冷氣易外洩問題的抽屜式冷凍庫,可以依下面這個原則來存放。






蔬果室的話,存放前要先把腐壞不能食用的先挑出,
易壓壞的葉菜類和不易壓爛的耶要分區存放。






分區管理之後的冰箱,食材都變的一目了然,
以後拿出料理也不用再玩記憶力大考驗啦!
最後附上小時候愛玩的記憶翻牌遊戲,來跟我一起回味一下,
順便練練記憶力吧XD
點我玩遊戲 



















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