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這是我們今天的晚餐,很讚吧!今天會決定是它,
就要從下午的一場美麗邂逅開始說起…

叮咚!~
門鈴聲響起,小媽咪跑去打開門…
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老公:今天突然好想吃PIZZA!!!~~我要吃!我要吃!我要吃~~~
小媽咪:真的耶!那今天晚餐就做海鮮PIZZA吧!

在家裡,要製作海鮮PIZZA首先要準備以下材料
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材料:
a.法國麵包半條
b.干貝
c.奶油白醬(無鹽奶油40克、牛奶600cc、低筋麵粉40g)
d.起司絲
e.蝦卵美乃滋

作法

步驟1
製作奶油白醬(無鹽奶油40克、牛奶600cc、低筋麵粉40g)
準備無鹽奶油約40g,放入鍋子中
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以小火加熱
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分數次小量加入麵粉約40g
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炒至鍋沿起小泡泡
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慢慢加入冰鮮奶約600cc,
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煮至滑順稍有稠度即可。
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步驟2.
將干貝煮熟,切成小塊狀。
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步驟3.
將蝦卵和美乃滋混和攪拌。
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裝入PE袋裡備用
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步驟4.
將法國麵包切成小塊。
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步驟5.
將切好的麵包塊,塗上奶油白醬。
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步驟6.
放上起司絲
回上一層(熱鍵:b)

步驟7
放上干貝
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步驟8
將裝有蝦卵美乃滋醬的PE袋剪個小洞
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擠上蝦卵美乃滋醬,
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步驟9
準備錫箔紙,鋪在烤盤。
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將裝飾好的麵包放入烤箱,烤至上色即可。
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完成囉!恩~超香的!!!
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熱熱的吃最好吃喔!!
老公:喔!好好吃!超滿足呀!哈哈~
回上一層(熱鍵:b)







*本食譜參考:愛上布列德 麵包的49種美味吃法 /張智強著/腳丫化文化

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