每次去看龍都賽，都像鄉民在看熱鬧




 


其實觀賞龍舟賽時有幾個可以注意的重點

1.    接龍船：在龍舟入水時，雙方會互相敲鑼表示歡迎之意。
但感覺似乎也有嗆聲的意味呢XD



 

2.    搶旗子：傳統龍舟賽已先搶到旗子的隊伍獲勝，
但近期因怕發生船隻擦撞意外，許多已改為比賽速度。
但感覺還是搶旗子刺激啊～
看看圖裡的女生，姿勢已經超越人體極限了(但龍的眼神有點奇怪耶~)



3.    參加選手人數：龍舟競賽有三種級別，
分別是六人制、十人制、二十人制，但都只有一名鼓手與搶旗手，搶旗手有時會由鼓手兼任。
是說這場到底幾人制啊?看得眼睛都花了@@




4.    擔任位置：龍舟上選手依序位置分別是最前端的奪標手與鼓手、
中段的划槳手，以及在最後方控制方向的舵手。
舵手的槳看起來好大，超進擊的！




看完上面的介紹還真想去現場觀賞龍舟賽！
剛好端午假期就要到了，幫大家整理了各地舉辦的精彩比賽，
吃完粽子不妨可以去外頭觀賽順便消耗點熱量XD




1.    台北市龍舟賽賽程與周邊活動

2.    高雄市龍舟比賽與周邊景點

3.    嘉義東石鄉龍舟賽規程

4.    新竹縣龍舟競賽最新消息

5.    桃園看龍舟賞桐花

6.    全台龍舟競賽時間表一覽



 
其實，日常生活中也常有類似龍舟搶標的精采競賽…








 
 

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今天的美味筆記本要作的是”鮪魚酥盒”唷!






最近正值屏東黑鮪魚季,每次看到電視上肥滋滋的黑鮪魚都會看到恍神…..O_O
為了一解黑鮪魚的饞,今天的點心就來作香噴噴的”鮪魚酥盒”吧!

材料:

鮪魚罐頭 1罐
小黃瓜 適量
水煮蛋 1顆
冷凍酥皮 4片
全蛋液 1個量

作法:
1.先將小黃瓜切碎,並且先把酥皮放在室溫下退冰軟化。


把小黃瓜和鮪魚肉混和拌勻,鮪魚餡料就完成了。


2.將軟化的酥皮裁成正方形。


3.每片酥皮包入一大匙鮪魚餡料,搭配適量的水煮蛋切塊。

 
4.將包入餡料的酥皮先對折成三角形,用叉子將酥皮邊緣壓緊。


接著將兩角折起黏住。


5.在餛飩狀的酥皮上塗抹全蛋液。


6.在烤盤鋪上兩層鋁箔紙後,預熱1~2分鐘。


將塗抹過蛋液的酥皮放進烤箱中,烤約10分鐘中,
或是表面呈現金黃色就完成了!


成品登場!


濕潤的鮪魚內餡吃在嘴裡,配上酥皮香濃的起司味,
整個感覺很幸福~~~TVT

小媽咪:可是……吃了鮪魚酥盒之後,更想吃黑鮪魚了啦怎麼辦!!

 

 

 

 

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我們家的保鮮盒數量多，材質種類也很多。
我覺得保鮮盒最方便的地方就在於它很好收納堆疊，
完全是現代人的超級幫手啊!
大家家裡的保鮮盒數量應該也跟我一樣不少吧XD
但你們都用哪些材質的保鮮盒分別拿來裝什麼呢?
快來分享給我知道吧~


活動日期：
即日起～102/06/26(三)為止
102/06/28公佈得獎名單


活動辦法：
步驟1：在此篇文章按下「讚」或「推」！
步驟2：在blog或粉絲團留言告訴我們「你經常拿各式材質的保鮮盒來做什麼呢？」


 獎品:
只要在blog或粉絲團留言，就有機會得到妙潔「洗碗布」，共十個名額！




快來參加吧!


希望大家如果有更棒的小妙招或是好康資訊，
也請不要忘記來這兒跟小媽咪或更多人一起分享喔！

 

 
 大家一起聰明做家事、輕鬆過生活吧！！ 
 

其他注意事項:
1. 投稿即表示同意文字可使用刊載運用於活動的相關網頁。
2. 欲在部落格留言者，建議請登入無名帳號。
3.公布得獎名單後，無無名帳號者請留下E-MAIL，請依照文章指示提供寄件資料。才能將禮物寄到您手上喔！若無聯絡則視為棄權。
4. 主辦單位有權修改此活動相關執行方式。



 


 

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難得的端午假期,我和老公決定搭火車到南部品嘗南部粽
 




 


一下車…
走在街道上，招牌全部是”正宗北部粽”、”台北老店”、”北部粽大王”
 



端午節就快到了，一定要吃粽子才會有過節的氣氛啦！
其實不管是南部粽北部粽都很好吃，
但南部粽還是比較香啦～(私心無誤)
每次在家自製粽子總是很麻煩又容易一下包太多，
一不小心就囤積到明年端午節了……
在這裡跟大家分享各地的名店粽食記，南北粽一次吃透透！




1.(南部粽)人氣團購狀元粽


2.(南部粽)分量滿點大肉粽


3. (南部粽) 與花生粉絕配肉粽


4. (南部粽)北部的家鄉味肉粽


5.(南部粽)口味選擇多樣肉粽


6.(北部粽)新奇好滋味裸粽



7. (北部粽)純樸美味粽


8. (北部粽)四十年老店傳統肉粽


9.(北部粽)肉包肉粽一次滿足


10.(北部粽)多間肉粽開香文


我和老公到超商買飲料，結帳時店員卻對我們這麼說...











 





 

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感謝大家參加 [五月抽獎活動]上傳你的親子臉照片至粉絲團參加抽獎吧!的活動!

 以下為得獎的名單，
 請大家仔細看看有沒有您呢！
SunMoon Hsieh
Xiao Miao Lung
Makoto Motoyama
荷仙王
何采螢

 

(以上皆為FB帳號)



以上這5位網友可以得到
「保鮮膜、料理紙、黑鋁及日本原裝進口神祕禮物」一份。


 麻煩得獎者將以下資料：
1.姓名　2.地址　3.電話
寄至newtopmami@yahoo.com.tw

截止日期為2013年6月12日，逾時則取消得獎資格！






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前陣子為了蒐集整套菇菇筆，艱辛程度不為外人道啊(拭淚)
都怪方吉長得太可愛，讓我整個很難克制！！
 


方吉本來只是一個冒險遊戲中的小配角，
現在自己成為app遊戲中的主角，
還出了一大堆周邊，整個鹹魚翻身XD
我覺得它的賣點就是可以自己栽培出各種特別的造型，
但其中當然也是會有那種一看就很討打的菇就是了(欸)

除了方吉之外，還有一些卡通化後很可愛的菇~




超級瑪莉裡面吃了會長大的紅香菇！
這應該是很多人童年的共同回憶吧～
偷偷存錢買電視遊戲機，廢寢忘食只為破關的血淚時光XD






日本電信公司DoCoMo的松茸吉祥物!
不只拍過廣告、出周邊商品，甚至還出過唱片，根本偶像藝人XD



日本好菇道的菇菇們～琅琅上口的香菇歌不只出了CD，
這群香菇還更上一層樓(?)地開了小朋友的料理節目，
所以是要把自己放到鍋裡煮嗎?(誤)

很常被卡通化的香菇是家庭常見的食材，
但買來之後的乾香菇要怎麼處理咧？快來看看吧！



乾香菇




是不是每回要料理前才發現乾香菇沒泡開？
建議假日或有空時可以預先把乾香菇處理好，
放入冷凍保存，這樣就可以隨時拿出來使用了！
先把乾香菇洗淨，再用清水泡開，
泡開後略為擠掉水份，不用太用力擠到乾，
以免破壞香菇的彈性。

把香菇切絲後，
分成小份量放入PE袋或耐熱袋中，
攤平成片狀，再一起放入大一點的PE密實袋中冷凍。
剩下的香菇水不能倒掉哦！可以放到製冰盒中，
作成香菇水冰塊；或是裝入小一點的PE密實袋內攤成片狀冷凍。
要煮湯或炒青菜等等的，加入香菇水可以增加料理的香氣哦！

豆腐 




傳統的板豆腐可以切成比一口的大小還大一點的。
為防止結凍後會黏在一起，
所以先把切好的豆腐一塊一塊的放在包上保鮮膜的盤子上，
要小心不要弄碎的再蓋上保鮮膜後放入冷凍庫冷庫，
等結凍後再不重疊的放入PE密實袋中冷凍保存。
這樣可以做出有一點冷凍豆腐口感的凍豆腐。




 
豆干


 

豆干除了可以直接入菜外，還可以直接滷來當零食。

首先將昆布、柴魚放入醬油中煮（也可以加入味醂），
醬油的份量視個人喜愛調整。接著再放入燙過的豆乾，
 

 

如果吃不完時，就將湯汁濾掉，不重疊的擺放，放入冷凍保存，
等到要吃時，只要微波加熱就可以食用了。


米食和麵食




買來的溼麵條、粄條，或是吃不完的飯，
在要冷凍保存前別忘了一定要先分裝好；
麵要分成一坨一坨，飯、粄條要分裝成一次食用的份量。
之後要取用時就不必花時間要先解凍，而且重覆解凍、
冷凍也會讓食材更易不新鮮。



麵包




山東大饅頭、麵包及吐司吃不完，
只是直接放入冰箱冷藏的話，
非常容易讓水份漸漸的被蒸發而變乾。



之後要食用時只要直接放入烤箱烤，
或是用電鍋乾烤（外鍋不加水）。
冷凍的麵包不必退冰，
用鋁箔紙包起來再拿入烤箱烤，
就能享有剛出爐麵包的口感哦！

 
除了可愛的卡通菇之外，真人化的香菇才堪稱一絕

下一張(熱鍵:c)



 

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下一張(熱鍵:c)

下一張(熱鍵:c) 


老闆真的很過分，
如果依美貌拉花根本就該幫我畫安海瑟威吧！

不過話說最近咖啡拉花真的越來越流行了，
每次去咖啡館都會偷偷期待不知道會出現怎樣特殊的圖案，

雖然沒有特殊調味，
但有可愛拉花的咖啡感覺就是比較好喝XD~

最近發現不少有趣的咖啡拉花介紹給大家！

看看這些有趣的動物拉花，實在太多樣化了根本是小小動物園！
想要喝過所有造型不知道要去幾次，老闆你想賺多少錢才夠啊？！
下一張(熱鍵:c)



而且拉花已經不只單色囉，
這隻小熊臉上還有紅紅的腮紅，少女指數爆表！
下一張(熱鍵:c)



或是這種拉花小貓搭配棉花糖，看起來就很甜蜜蜜，
還有種賺到了的感覺耶！(歐巴桑模式開啟)
下一張(熱鍵:c)




接下來這種我是不怎麼愛啦～但我老公看見竟然瘋癲的大叫!!!
海賊王也能做成拉花？下次是不是請作者直接在咖啡上連載XD
下一張(熱鍵:c)




另外，有些店家還能幫你打造專屬人像拉花，
以後就不會再喝錯別人的咖啡囉(誤)
下一張(熱鍵:c)




然後接著這些拉花已經進化到三次元啦！
小貓拉花從咖啡杯裡探出頭實在太可愛了，
還有小小的貓掌和尾巴，真想把它撈起來帶回家養～
下一張(熱鍵:c)




進化到3D你以為到頂了嗎?
還有這種相親相愛的拉花組合(合體技?)，
小兔子從你的杯子跳進我的杯子好甜蜜!!!
只是到時得把兔子拉成兩半才能喝，
會不會有腸子掉出來啊!!!（想太多了…）
下一張(熱鍵:c)




這杯史萊姆造型拉花，雖然製作得很像，
但如果你小時候沒玩過勇者鬥惡龍(註:任天堂遊戲)~
可能會誤以為這拉花是在拉賽@@~(誤
下一張(熱鍵:c)




最後，這杯巨熊出沒!超壯觀的啦!
下一秒是不是就要爬出來了XD









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就要進入梅雨季了，每天窩在家無法出門血拚好悶啊～，
好險還可以線上購物，動動手指東西就會送到家，
真的非常方便！逛膩國內網拍的話，
我最近也開始挖掘國外網站，直接向歐美日韓本地訂購，
完全走在流行最尖端！雖然有語言上的隔閡，
但好險網路上有許多教學分享文，大家來一起好好研究吧ㄎㄎ


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夏天的頭髮困擾






最近天氣越來越熱，短袖的季節終於來了！！
但我覺得夏天最讓人困擾的，應該就是頭髮了。
尤其是長頭髮的女生們，
應該都能理解那種”阿紮”的感覺齁>”<

炎炎夏日，
最適合的髮型應該就是清爽的編髮了吧～
快來看看巧手達人們
都怎麼用編髮來改變造型吧！


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2.變身清爽好感女孩!六種日雜實用綁髮

3.手殘女也ok!一次上手的歐風魚骨辮

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5.三分鐘就ok的氣質編髮教學

6.變身優雅長髮女孩的5種編髮教學


7.適合OL的五種快速編髮教學

8.利用麻花辮盤髮變身典雅清爽女孩

9.俏麗短髮女孩專用!短髮編髮教學



編髮完成後再加上一點髮飾會很加分，
但如果加太多可能會弄巧成拙







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最近有點小發福，所以特別注意了一些對
減肥有益的食物。

其中一直有聽說地瓜減肥法還蠻有效的，
而且地瓜本身對身體就很好，
所以我馬上買了一堆地瓜回家準備試試看XD
地瓜除了用蒸的直接吃之外，
搭配上一些佐料會有另外一種口感～

這次要分享給大家的，
是用黑鋁就可以簡單做的蠔油地瓜，
好吃又沒有負擔喔~

蠔油地瓜


材料：

地瓜 150g  白芝麻 適量

A
酒、蠔油 各1/2大匙
醬油、麻油 各1小匙

作法:
1. 地瓜切成一口大小，洗淨後放入清水中泡5分鐘，
之後濾乾備用
2. 取大碗放入A及上述1拌勻
3. 攤開鋁箔，在中央放入地瓜後，
再把其餘的調味料汁倒上

 
4. 再取一張鋁箔蓋在上方，接著將四周密封包好
5. 放入烤箱烤約10-15分鐘，
等竹籤可以容易刺透地瓜時就可以取出。
6. 食用前可以撒一些白芝麻以增加香氣及口感。


如果覺得很嘴饞想吃肉的話，
建議可以搭配綠色蔬菜，即爽口而且又能吃到纖維質～
我這次選的是用色彩鮮豔的甜椒搭配絞肉，
豐富的顏色讓人看了心情都變好了呢^^

甜椒鑲肉
  
材料：


A
絞肉 100g
洋蔥丁 25g
麵包粉 一大匙
味噌 1/2小匙
鹽、胡椒、砂糖 少許

作法
1. 甜椒從中間對切成一半後去瓤。
2. 取大碗，把A全部放入後拌勻
3. 將兩個切半的甜椒各填入上述2的餡料後
用鋁箔包好(可以做兩份)
4. 放入烤箱大約烤10分鐘左右。
等到竹籤可以刺透、油及湯汁流出時就完成了。
5. 盛盤時可以用香菜或歐芹來裝飾。









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