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呵呵~最近因為情人節要到了,所以都在練習做巧克力啦XD說到巧克力,
市面上那麼多種,我最喜歡吃的還是口感很滑順的生巧克力!

準備的材料不會很複雜,
只需要巧克力200g、冰淇淋80g及適量的可可粉就可以開始動工了!
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首先把巧克力和冰淇淋混和在容器內,蓋上保鮮膜放進微波爐微波,
時間大概設定2分鐘就可以了。
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把融解的冰淇淋和巧克力均勻攪拌在一起後倒進容器裡,
加蓋之後放進冰箱冷藏1~2個小時凝固。
倒入前可以先鋪一層料理紙,這樣凝固後會比較好取出。
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接下來把凝固的巧克力連同料理紙一起取出
再來用刀子把巧克力塊切成適當的大小(這時也可以先灑上一層可可粉)
放在大一點的容器中,接下來不要客氣!
依自己的口味,在預計要拿來存放巧克力的容器中均勻地灑上可可粉,

再把切成小塊的生巧克力放進容器裡滾動一下,
讓巧克力更均勻地沾上可可粉。~~(好香~)
就差不多完成了。

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邊滾動的同時可以請另一半幫忙再撒上可可粉,
不但可以讓巧克力味道更濃郁而且也可以藉此和另一半培養感情喔呵呵。
等巧克力都均勻上粉後,擺在可愛的盤子裡就大功告成啦!

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完成之後的生巧克力不僅可以單吃,拿個一兩塊放在白吐司上放進烤箱烤,
就變身成美味的巧克力吐司了。烤盤上先鋪好料裡紙再拿去烤,吐司會比較
能均勻受熱,烤出來比較好吃喔!

大家今年的情人節有沒有給情人們一個「自製」的愛的禮物呢?
是自製巧克力還是手工餅乾?請告訴我們吧!

活動日期:
即日起~2/27止
3/5公佈得獎名單

辦法:
步驟1. 在此篇文章按下讚!!
步驟2. 在此文下方留言分享:情人節您曾經DIY了什麼東西送給情人?
可以告訴大家怎麼做嗎?
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獎品:
只要回答問題,就有機會獲得「小碗盤專用的保鮮膜」喔!
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共有五個名額,快來搶吧!!!

希望大家如果有更棒的小妙招或是好康資訊,
也請不要忘記來這兒跟小媽咪或更多人一起分享喔!
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大家一起聰明做家事、輕鬆過生活吧!! 
 
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