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有一種冰皮月餅熱量就比傳統月餅低喔! 而且製作還不用烤箱呢!大家跟我一起來做吧!


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加熱器材:電鍋
所需器材:妙潔PE袋、妙潔PE、保鮮膜、妙潔料理紙、攪拌器、電子秤、月餅壓模器

食材(10顆份):
熟糯米粉 60g
在來米粉 30g
玉米粉 25g
水 220cc
糖粉 40g
植物油 30cc
市售白豆沙餡 250g

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