大家好,我是小媽咪!
上個月作出了好吃的「南瓜濃湯」,成果還不錯讓小媽咪信心大增,
因此這個月要來挑戰新的料理啦!

這次選個當小朋友放學回家的點心-「火腿泡菜堡」,
再搭配上回的南瓜濃湯,真是不錯的Tea Time組合!趕快來動手做吧!



這回的食材有:
a. 泡菜(50克)
火腿泡菜堡當然少不了泡菜囉~愛吃辣的可以選擇口味重一點的。

b. 培根(2片) 雖然書上寫的是火腿,但小媽咪上次買的培根還有剩下,
所以就拿來搭配了~



c. 蔥花少許 蔥花是點綴料理不可或缺的一員。



d. 餐包(2個) 小媽咪選了小的餐包,看起來還蠻可愛的耶~ 

e. 起司絲(30克) 起司絲融化之後,真的是太~好~吃~啦~

f. 煙燻起士(10克) 一時買不到煙燻起士,所以小媽咪就先用起司絲代替了。 




第一步:將培根切成絲炒香,泡菜瀝乾水份放在旁邊備用;餐包用刀子對切開。



第二步:依序將起司絲、培根、泡菜、代替煙燻起士的起司絲夾至餐包內。
嗯~目前看起來還不錯~



第三步:把剛剛弄好的餐包排放在包好鋁箔紙的烤盤上放入烤箱,烤到讓起司溶
化就可以了哦!愛吃焦一點的人可以烤久一些,但是要注意不要烤焦了,就像
小媽咪這回…@@



雖然底部有點焦,但整體看起來還有模有樣的呢!
聞起來也非常香喔~搭配之前的南瓜濃湯一起喝,味道還蠻合的~



這次的料理沒有南瓜濃湯那麼多步驟,我想媽咪們在小朋友放學回家前就可以
準備好,大家快一起動手做做看看吧!



*本食譜參考:愛上布列德 麵包的49種美味吃法 /張智強著/腳丫化文化

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